Que signifie réellement 1er Grand Cru Classé A ?
Vous avez certainement remarqué la mention 1er Grand Cru Classé A ou Premier Grand Cru Classé A sur l'étiquette d'une bouteille de vin rouge.
Tout d’abord, 1er Grand Cru Classé A fait référence à un niveau de qualité. A Bordeaux il existe un classement des domaines viticoles de Saint-Émilion. Il s'agit plus précisément des domaines viticoles de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Le classement a eu lieu en 1955.
En 1955, un classement est réalisé pour la région viticole de Saint-Émilion, basé sur la qualité et le prix des vins produits par les domaines. Trois groupes ont été créés hiérarchiquement. La particularité de ce classement est que les établissements vinicoles doivent toujours le renouveler. Un comité décide ensuite du classement.
La procédure de candidature et de classification se déroule à intervalles irréguliers. Jusqu'à présent, les classifications suivantes ont été faites :
- 1955
- 1969
- 1986
- 1996
- 2006
- 2012
- 2022
Le niveau le plus élevé qu'un domaine viticole puisse atteindre est le Premier Grand Cru Classé A.
Il existe trois niveaux de qualité :
- 1er Grand Cru Classé A
- 1er Grand Cru Classé B
- Grand Cru Classé
A chaque candidature, il arrive qu'un domaine viticole maintienne sa position au sein du classement, monte ou même descende. Il y a aussi des établissements vinicoles qui n'ont pas postulé pour 2022. Ainsi, Château Cheval Blanc quitte le rang de 1er Grand Cru Classé A après des décennies. En revanche, le Château Pavie a été promu de 1er Grand Cru Classé B à Premier Grand Cru Classé A en 2012 et a pu à nouveau conserver ce classement en 2022.
N'oubliez pas : un domaine viticole de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru doit toujours renouveler sa demande. Le statut du vin de Saint-Émilion peut donc changer.
Vous trouverez ci-dessous un aperçu des domaines viticoles qui ont détenu le statut de Premier Grand Cru Classé A au cours des années respectives :
Classement 2022 - 1er Grand Cru Classé A :
- Château Figeac
- Château Pavie
Classement 2012 - 1er Grand Cru Classé A :
- Château Pavie
- Château Angélus
- Château Ausone
- Château Cheval Blanc
Classement 2006 - 1er Grand Cru Classé A :
- Château Ausone
- Château Cheval Blanc
Classement de 1996 - 1er Grand Cru Classé A :
- Château Ausone
- Château Cheval Blanc
Classement de 1986 - 1er Grand Cru Classé A :
- Château Ausone
- Château Cheval Blanc
Classement de 1969 - 1er Grand Cru Classé A :
- Château Ausone
- Château Cheval Blanc
Classement de 1955 - 1er Grand Cru Classé A :
- Château Ausone
- Château Cheval Blanc
A propos : Le 1er Grand Cru Classé A de Saint-Émilion ne doit pas être confondu avec le 1er Grand Cru Classé du Médoc. Saint-Émilion est appelé la rive droite de la Gironde, la presqu'île du Médoc est sur la rive gauche. De plus, le classement des vins du Médoc a eu lieu 100 ans plus tôt, soit en 1855.
Pour les collectionneurs de vins, ces vins exclusifs du 1er Grand Cru Classé A sont idéaux à collectionner. La qualité et la capacité de garde caractérisent ces vins rouges. Cela signifie que ces vins peuvent rester plus longtemps dans la cave.
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