Château Doisy-Daëne
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Collection: Château Doisy-Daëne
Le Château Doisy Daëne est situé sur la commune française de Barsac, dans l'ouest de la France. Le domaine appartient à l'appellation Barsac et se situe dans la région viticole de Bordeaux.
Avec le premier vin du Château Doisy Daene, aussi appelé « Grand Vin », le domaine fut admis au classement de Bordeaux en 1855. Depuis, ce vin liquoreux fait partie du Deuxième Grand Cru Classé. Le classement des vins de Bordeaux selon leurs niveaux de qualité vise à clarifier la qualité et le prix des vins produits.
Les cépages Sémillon (87 %), Sauvignon Blanc (12 %) et Muscadelle (1 %) sont cultivés sur une superficie d'environ 15,9 hectares. Environ 36 000 bouteilles de ce premier vin sont produites chaque année.
Il existe également un vin blanc élaboré exclusivement à partir de Sauvignon Blanc. Environ 30 000 bouteilles de ce vin sont commercialisées chaque année. Certaines années, une sélection est même produite, bien qu'en petites quantités. Ce vin est alors vendu sous le nom de « L'Extravagant de Doisy-Daëne ».
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