Kategorie: Château Cantemerle

Château Cantemerle liegt in der französischen Gemeinde Macau im Westen von Frankreich. Dabei gehört das Weingut der Appellation Haut-Médoc an und befindet sich im Weinbaugebiet Bordeaux.

Mit dem Erstwein von Chateau Cantemerle - oder auch „Grand Vin“ genannt - wurde das Weingut 1855 in die Bordeaux-Klassifizierung aufgenommen. Seitdem ist dieser Rotwein der Cinquième Grand Cru Classé zugehörig. Durch die Einordnung von Bordeaux-Wein nach Qualitätsstufen soll das Qualitäts- und Preisniveau der angebauten Weine verdeutlicht werden.

Auf einer Fläche von ca. 90 ha werden die Rebsorten Cabernet Sauvignon (50 %), Merlot (40 %), Cabernet Franc (5 %) und Petit Verdot (5 %) angebaut. Dabei werden jährlich ca. 300.000 Flaschen von dem „Grand Vin“ produziert.

Der Zweitwein von Château Cantemerle „Les Allées de Cantemerle“ gehört jedoch nicht der 5ème Grand Cru Classé an. Von diesem Wein werden ca. 150.000 Flaschen hergestellt. Früher hieß dieser Wein "Villeneuve de Cantemerle".

Es wird auch ein Drittwein hergestellt, der den Namen "Baronne Caroline" trägt. Von diesem Wein werden ca. 50.000 Flaschen auf dem Markt gebracht.

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