Château de Malle
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Chateau de Malle 1985
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Kategorie: Château de Malle
Château de Malle liegt in der französischen Gemeinde Preignac im Westen von Frankreich. Dabei gehört das Weingut der Appellation Sauternes an und befindet sich im Weinbaugebiet Bordeaux.
Mit dem Erstwein von Chateau de Malle - oder auch „Grand Vin“ genannt - wurde das Weingut 1855 in die Bordeaux-Klassifizierung aufgenommen. Seitdem ist dieser Dessertwein der Deuxième Grand Cru Classé zugehörig. Durch die Einordnung von Bordeaux-Wein nach Qualitätsstufen soll das Qualitäts- und Preisniveau der angebauten Weine verdeutlicht werden.
Auf einer Fläche von ca. 28 ha werden die Rebsorten Sémillon (70 %), Sauvignon Blanc (28 %) und Muscadelle (2 %) angebaut. Dieser Erstwein wird in der Appellation Sauternes angebaut.
Es gibt aber auch gleich drei Zweitweine, die aber in der Appellation Graves angebaut werden. Dabei wird für den Rotwein eine Anbaufläche von ca. 20 ha bewirtschaftet. Der Rotwein trägt den Namen "Château de Cardaillan" und besteht aus Cabernet Sauvignon (50 %) und Merlot (50 %). Ein zweiter Rotwein wird als "Château Pessan" vermarktet und setzt sich zusammen aus Merlot (60 %) und Cabernet Sauvignon (40 %).
Neben dem Erstwein (Grand Vin), welcher ein Dessertwein ist, und den zwei Rotweinen wird auch ein Weißwein hergestellt. Dieser befindet sich ebenfalls in der Appellation Graves. Auf einer Anbaufläche von ca. 3 ha werden Sauvignon Blanc (70 %) und Sémillon (30 %) angebaut. Der Weißwein trägt den Namen "M de Malle".
Die drei Zweitweine (zwei Rotweine und ein Weißwein) gehören jedoch nicht der 2ème Grand Cru Classé an.
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