Château Doisy Daëne
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Kategorie: Château Doisy Daëne
Château Doisy Daëne liegt in der französischen Gemeinde Barsac im Westen von Frankreich. Dabei gehört das Weingut der Appellation Barsac an und befindet sich im Weinbaugebiet Bordeaux.
Mit dem Erstwein von Chateau Doisy Daene - oder auch „Grand Vin“ genannt - wurde das Weingut 1855 in die Bordeaux-Klassifizierung aufgenommen. Seitdem ist dieser Dessertwein der Deuxième Grand Cru Classé zugehörig. Durch die Einordnung von Bordeaux-Wein nach Qualitätsstufen soll das Qualitäts- und Preisniveau der angebauten Weine verdeutlicht werden.
Auf einer Fläche von ca. 15,9 ha werden die Rebsorten Sémillon (87 %), Sauvignon Blanc (12 %) und Muscadelle (1 %) angebaut. Von diesem Erstwein werden jährlich ca. 36.000 Flaschen produziert.
Es gibt aber auch ein Weißwein, welcher sortenrein aus Sauvignon Blanc besteht. Von diesem Wein werden ca. 30.000 Flaschen pro Jahr auf dem Markt gebracht. In manchen Jahren wird sogar eine Auslese produziert, dies aber in kleinen Mengen. Dieser Wein wird dann unter dem Namen "L’Extravagant de Doisy-Daëne" verkauft.
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