Kategorie: Château Latour

Château Latour liegt in der französischen Gemeinde Pauillac im Westen von Frankreich. Dabei gehört das Weingut der gleichnamigen Appellation Pauillac an und befindet sich im Weinbaugebiet Bordeaux.

Mit dem Erstwein von Chateau Latour - oder auch „Grand Vin“ genannt - wurde das Weingut 1855 in die Bordeaux-Klassifizierung aufgenommen. Seitdem ist dieser Rotwein der Premier Grand Cru Classé zugehörig. Durch die Einordnung von Bordeaux-Wein nach Qualitätsstufen soll das Qualitäts- und Preisniveau der angebauten Weine verdeutlicht werden.

Auf einer Fläche von ca. 65 ha werden für Rotwein die Rebsorten Cabernet Sauvignon (75 %), Merlot (20 %), Cabernet Franc (4 %) und Petit Verdot (1 %) angebaut.

Jährlich werden ca. 200.000 Flaschen von dem „Grand Vin de Château Latour“ produziert. Der Zweitwein von Château Latour „Les Forts de Latour“ gehört jedoch nicht der 1er Grand Cru Classé an und wird seit 1966 produziert. Seit 1990 stellt Chateau Latour auch einen Drittwein her. Dieser trägt schlicht den Namen „Pauillac“ bzw. „Pauillac de Latour“.

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